T_XAASS 005-2022 小麦及发酵制品中呕吐毒素安全控制规范

标准编号：T/XAASS005—2022
中文标题：小麦及发酵制品中呕吐毒素安全控制规范
英文标题：Safetycontrolofdeoxynivalenolinwheatandfermentedproducts
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：
国民经济分类：A012豆类、油料和薯类种植
发布日期：2022年12月12日
实施日期：2022年12月12日
起草人：王成、武爱波、李凯琳、范盈盈、刘峰娟、郑伟华、华震宇、安静、郭万慧、姜娜
起草单位：新疆农业科学院、中国科学院上海营养与健康研究所
范围：本文件适用于小麦中的呕吐毒素污染控制及基于降解酶制剂的小麦籽粒及小麦糖浆污染处置
主要技术内容：本文件规定了在种植、采收、贮存、运输、加工等环节及基于降解酶制剂的小麦籽粒及小麦糖浆污染处置，从而控制饲料原料等粮食作物中呕吐毒素的基本要求和管理准则。

关键词：新疆维吾尔自治区农学会,T/XAASS,豆类油料和薯类种植,毒素,小麦,制品

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2024-9-29 07:32 上传 T_XAASS 005-2022 小麦及发酵制品中呕吐毒素安全控制规范.pdf

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