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[农、林、牧、渔业] T_NSFST 024-2022 黄渠桥羊羔肉羔羊屠宰加工技术规范

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 01:50 | 查看全部 阅读模式
标准编号:T/NSFST024—2022
中文标题:黄渠桥羊羔肉羔羊屠宰加工技术规范
英文标题:TechnicalspecificationforslaughterandprocessingofHuangquqiaolamb
国际标准分类号:67.120.01动物制品综合
中国标准分类号:
国民经济分类:A053畜牧专业及辅助性活动
发布日期:2022年12月20日
实施日期:2022年12月30日
起草人:李聚才,谭俊,景维东,姚占军,陈蓉,周娜娜,马国华,刘敬华,马丽,杨军燕,李彬,李伟,阴文斌
起草单位:平罗县动物卫生监督所、宁夏晟和科技有限公司、石嘴山市宝丰牛羊肉经营有限公司、宁夏宁羊农牧发展有限公司
范围:
主要技术内容:本文件规定了地理标志产品“黄渠桥羊羔肉”羔羊屠宰加工的术语和定义、基本要求、宰前准备、屠宰、副产品处理及档案管理的技术规范。本文件适合于地理标志产品“黄渠桥羊羔肉”羔羊的屠宰。

关键词:宁夏食品科学技术学会,T/NSFST,畜牧专业及辅助性活动,羊羔,羔羊,技术规范

T_NSFST 024-2022 黄渠桥羊羔肉羔羊屠宰加工技术规范.pdf
2024-9-29 01:50 上传
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