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[农、林、牧、渔业] T_NAASS 010-2022 宁夏规模奶牛场设施设备标准化配置技术规范

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 01:42 | 查看全部 阅读模式
标准编号:T/NAASS010—2022
中文标题:宁夏规模奶牛场设施设备标准化配置技术规范
英文标题:TechnicalspecificationforstandardizedconfigurationoffacilitiesandequipmentforscaledairyfarmsinNingxia
国际标准分类号:65.040.10家畜建筑物、装置和设备
中国标准分类号:
国民经济分类:A031牲畜饲养
发布日期:2022年11月11日
实施日期:2022年12月15日
起草人:温万、路婷婷、周佳敏、孙志轶、周吉清、田佳、许立华、王玲、杜爱杰、刘维华、王琨、李艳艳、张伟新、李委奇、徐寒、韩丽云、曹权、刘超、马丽琴、侯丽娥、马苗苗、张艳梅、金立彬、张倩、张转弟、王瑞、张睿、宫艳斌。
起草单位:宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏农垦乳业股份有限公司、贺兰优源润泽牧业有限公司、宁夏金宇浩兴农牧业股份有限公司、吴忠优牧源奶牛养殖专业合作社、宁夏恒天然牧业有限公司。
范围:本文件规定了宁夏规模奶牛场的术语和定义,规模奶牛场设施设备标准化配置的奶牛饲喂设施设备、挤奶设备、环境控制设备、粪污处理设施设备、奶牛保健与良繁设施设备及其他设施设备。本文件适用于宁夏规模养殖场设施设备选型配置,规模以下奶牛场可参照执行。
主要技术内容:3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 规模奶牛场(Scaledairyfarms)指奶牛养殖规模1000头以上的奶牛养殖场。小规模养殖场1000头~3000头、中规模养殖场3001头~5000头、大规模养殖场5001头~10000头、超大规模养殖场>10000头。4 奶牛饲喂设施设备4.1 TMR搅拌机4.1.1 质量要求质量按照NY/T2203要求执行。4.1.2 容积配置4.1.2.1 搅拌机装载量占容积70%~85%为宜。4.1.2.2 小型养殖场宜选择12m3~24m3的设备。4.1.2.3 中型养殖场宜选择16m3~24m3的设备。4.1.2.4 大型和超大型养殖场宜养殖场宜选择28m3~40m3的设备。4.1.2.5 建议至少购置2台TMR车,或者购置1台备用机。4.1.3 选型4.1.3.1 应根据牛群规模、牛舍建筑等选择TMR搅拌机。4.1.3.2 小型养殖场宜采用牵引式的TMR搅拌车进行配送。每天投料3次,设备每天的工作时间为6h~8h。4.1.3.3 中型和大型养殖场宜采取固定搅拌饲喂系统,配置相应的饲草料配送车辆。4.1.3.4 超大型建议采取自动中央TMR中心,配备称重系统、精料库传送带和多台配发料卡车。4.2 TMR配套设施设备4.2.1 饲料搅拌站4.2.1.1 应位于干草棚和精饲料库附近。4.2.1.2 搭建防雨遮阳棚,檐高不低于7m,棚内面积不低于300m2,便于机械作业。4.2.1.3 地面混凝土厚度15cm~20cm,内设精饲料原料、饲料添加剂储存区。4.2.1.4 配备固定式或移动式TMR制备机、粉尘除尘等设备。4.2.2 饲料装载机养殖场应根据饲养规模配置适宜的装载机。4.2.3 撒料机养殖场应根据饲养规模配置撒料拖拉机。4.2.4 推料车应配置不少于3台25HP~65HP动力输出,经过改造装有前或后推料板的拖拉机。4.2.5 青贮取料机应配置取料机或装载机取料。4.3 饮水设备应在牛舍和运动场边设加热型水槽,冬季要求水温不低于15℃,按照每头牛12cm~15cm长度配置,水槽宽度40cm~50cm,深度20cm~25cm,放置高度70cm~80cm。4.4 犊牛饲养设施设备4.4.1 在距产房较近设置犊牛岛/栏,建议按照成母牛存栏数20%~50%的比例配置犊牛岛。犊牛岛长≥2.m、宽≥1.2m、高≥1.4m,围栏长≥3.0m、宽≥1.6m;应具备良好的保温隔热功能,应配备精料桶、奶桶和水槽。注: 犊牛岛由箱式牛舍和围栏组成,一面开放,三面封闭。放置在舍外朝阳、干燥的旷场上,冬暖夏凉。犊牛单栏饲养,便于工人对犊牛和其生活环境的清洁与消毒,避免犊牛间互相吸吮,改善犊牛的生活环境,降低下痢和胃肠炎的发病率。4.4.2 配套与犊牛喂奶量相匹配的初乳储藏、检测以及用于常乳巴杀和饲喂的设施设备。5 挤奶设备5.1 规模奶牛场应根据挤奶牛的头数和预算挤奶班次时长、预计奶量、乳房健康状况和经济状况等科学选择适宜的鱼骨式、并列式、转盘式挤奶机及储奶设备,详见附录A。5.2 挤奶机的材质、设计、结构、安装以及质量按照GB/T8186、NY/T2459执行。5.3 挤奶厅应设立专门的洗消间,配备洗衣机、烘干机及擦乳头纸。5.4 待挤区最远端处设置蹄浴池。5.5 配备专用奶罐运输车,车辆应取得当地县级畜牧兽医主管部门核发的生鲜乳准运证明。6 环境控制设备6.1 环境监控系统应在牛舍内配置温湿度智能控制设备,每天测定牛舍内的温湿度。6.2 环境控制设施设备6.2.1 自然通风牛舍屋顶形式对自然通风效果影响较大,推荐屋顶坡度在4∶12到6∶12之间最为有效,至少是3∶12。6.2.2 风扇6.2.2.1 在采食通道站牛位上方距采食通道不低于2.6m,每6m安装1台内径1m~1.25m风扇;头对头卧床上方1.6m~2.6m,每6m安装2台内径1m~1.25m风扇;单列卧床中间固定立柱卧牛侧上方1.6m~2.6m,每6m安装1台内径1m~1.25m,或者每间隔18m安装1台直径>2m的风扇。6.2.2.2 在待挤厅前2/3处和待挤厅回牛通道上方,内径1m~1.25m,密度不低于9m2/台,(间距:横向1.5m、纵向6m或横向3m、纵向3m);或者直径≥2m风扇,密度不低于36m2/台,(间距:横向6m、纵向6m),高度高于赶牛器、清粪车20cm处,角度20°~30°。6.2.2.3 产房风扇9m2/台,与待挤厅一致。6.2.3 喷淋喷雾6.2.3.1 牛舍采食道喷淋使用180°喷头,安装高度为从喷淋管道底端至主粪道1.9m,每个喷头间距1.8m,间歇性喷淋使用。6.2.3.2 待挤厅喷淋使用360°喷头,安装高度需高于赶牛器或清粪设施20cm~30cm,每个喷头间距为1.5m,间歇性喷淋。6.2.3.3 喷淋设施要选择大水滴喷头(直径2mm左右),能透过被毛打湿牛体表皮,在风扇下方安装喷雾系统,根据环境温度,间歇喷作使用。7 粪污处理设施设备7.1 粪污收集7.1.1 规模养殖场清粪有铲车清粪、刮粪板清粪、水冲清粪、漏缝地板、吸粪车等方式。7.1.2 中小型养殖场宜采用漏缝地板或铲车清粪,将铲车、拖拉机改装成清粪铲车,或者购买专用清粪车辆、小型装载机进行清粪。7.1.3 中型和大型养殖场宜采用刮粪板、吸粪车清粪,刮粪板按200头/套进行配置。同时应配置清粪铲车。7.1.4 奶牛场的排水管路应实行雨污分离。7.1.5 应在挤奶厅旁边修建一个暂存水池,配备外排系统,用于存储冲洗挤奶厅的粪便及清洗设备的水,经沉淀后上清液用于冲洗待挤区。7.2 粪污处理7.2.1 固液分离—— 中小型养殖场宜选择固液分离,固体部分可作堆肥处理或作垫料回床。污水进入氧化塘经发酵用于农田灌溉。—— 固液分离分为镜面分离挤压、螺旋挤压、滚筒式挤压和螺旋挤压增温杀菌等技术,规模养殖场可根据需求配置。中小型养殖场可配置不少于2套~3套镜面挤压设施设备,大型养殖场宜选择不少于4套镜面分离挤压设施设备或不少于10套螺旋式挤压设施设备。—— 粪便堆放、液态污水贮存等设施设计建设、容积等应符合GB/T27622、GB/T26624和农业部办公厅《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范(试行)》的要求。7.2.2 厌氧发酵与沼气利用—— 大型养殖场宜选择沼气工程,污水和部分固体进行厌氧发酵、氧化塘等处理,将沼渣沼液作为有机肥料进行农田利用。—— 发酵原料预处理主要设施包括料液的收集与输送管道(渠)、格栅、沉砂池、调节池(调配)、集料池、固液分离设施、热交换器、水泵等。—— 沼气生产主要设施是厌氧反应器。厌氧工艺有全混合厌氧工艺、升流式固体厌氧反应器、上流式厌氧污泥床反应器和厌氧折流反应器等。—— 沼气净化和贮存主要设施有沼气的脱水装置、脱硫装置、过滤器等,以及低压湿式贮气、低压干式贮气等。—— 沼气利用主要设施有发电机组、集中供暖、供热、沼气锅炉等。应设置应急燃烧器,禁止直接排放。8 奶牛保健与良繁设施设备8.1 奶牛保健规模养殖场应配置修蹄设备(不少于2台)、旋转牛体刷、另外还需要配备耳标、称重、体尺体高测量器械等。8.2 良繁设施设备规模养殖场应配置配种套箱、液氮罐,液氮罐应符合GB/T5458规定。8.3 奶牛行为智能监控系统规模养殖场应根据牛群规模配置项圈、脚环、电子耳标等,对奶牛基本运动行为、发情、呼吸、反刍、跛行等牛只信息进行监测。9 其他设施设备9.1 称重设施设备规模养殖场应设置饲草料地磅、鲜奶地磅及牛体称重称重设备,定期对计量设备进行校验。9.2 消毒设备9.2.1 奶牛场区入口处和生产区入口处设立消毒池,牛舍周围环境每周进行1次消毒。9.2.2 牛舍定期高压水枪冲洗,并进行喷雾消毒。9.2.3 定期对饲喂用具、料槽、饲料车等用具清洗消毒。9.2.4 对人员道通设置喷雾器或消毒脚垫进行消毒。9.3 电力配置根据用电负荷配置相应的变电、配电设备,并配置应急发电机组。9.4 电子监控在出入口、挤奶厅、运动场、牛舍等关键部位安装电子监控设备。附录A(资料性)不同规模养殖场挤奶设备配置A.1 不同规模养殖场挤奶设备配置。见表A.1。表A.1不同规模养殖场挤奶设备配置项目 设备配置 小规模 中规模 大规模大挤奶厅 转盘挤奶机 40位1台 80位1台 80位2台 并列式挤奶机 或2*28位1台   奶仓 30t2台 40t2台 60t2台 制冷机组 高产泌乳牛圈每小时最高流量计算制冷机的制冷能力,同时考虑极端天气影响。 热水方案 满足设备清洗要求的用水量,80℃以上的热水,配备相应的软化水装置产后牛舍 鱼骨挤奶机 2*10位2台   并列式挤奶机  2*12位1台 2*16位或2*24位1台 制冷罐 3t2个 5t2个~3个 5t3个~5个 初乳巴杀机 4盒初乳巴杀机1台 4盒初乳巴杀机2台~3台 4盒初乳巴杀机3台~5台 常乳巴杀机 500Kg2台~3台。 500Kg3台~5台 500Kg不少于5台参考文献[1]《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范(试行)》

关键词:宁夏回族自治区农学会,T/NAASS,牲畜饲养,奶牛场,宁夏,技术规范

T_NAASS 010-2022 宁夏规模奶牛场设施设备标准化配置技术规范.pdf
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