T_LSSGB 001-020-2019 丽水山耕：番茄贮运操作规程

标准编号：T/LSSGB001-020—2019
中文标题：丽水山耕：番茄贮运操作规程
英文标题：
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
中国标准分类号：
国民经济分类：A014蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2019年09月09日
实施日期：2019年09月09日
起草人：罗自生、李莉、班兆军、陆雅婷、徐艳群、刘志龙、陈盈颖、梁凌风、李伟荣
起草单位：丽水市农业科学研究院
范围：本标准规定了番茄的采收、初选分级、包装标识、预冷、贮藏及运输技术规范。本标准适用于用于番茄的采后贮运。
主要技术内容：3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　变色期果实由白绿色到红熟的过渡期，果脐周围开始出现黄色或淡红色晕斑，果实着红/黄面积＜1/10。3.2　红熟前期一至三成红熟，果实着红/黄面积在1/10～3/10。3.3　红熟中期四至六成红熟，果实着红/黄面积在4/10～6/10。3.4　红熟后期七至十成红熟，果实着红/黄面积在7/10～10/10。3.5　过熟期果实红熟过度，果肉组织开始软化。

关键词：丽水市生态农业协会,T/LSSGB,蔬菜食用菌及园艺作物种植,丽水,番茄,操作规程

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