T_HEBLX 0003-2021 燕赵好粮油 挂面和多谷物挂面

标准编号：T/HEBLX0003—2021
中文标题：燕赵好粮油挂面和多谷物挂面
英文标题：
国际标准分类号：01.020
中国标准分类号：
国民经济分类：A011谷物种植
发布日期：2021年06月10日
实施日期：2021年07月01日
起草人：王静、肖立荣、魏永杰、万媛媛、武永生、孔美玲、吴玉炜、邢现虎、马晓静、任俊霞
起草单位：河北省粮油质量检测中心、河北金沙河面业集团有限公司、中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司、河北永生食品有限公司
范围：
主要技术内容：本文件规定了燕赵好粮油挂面和多谷物挂面的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输等要求。本文件适用于以河北小麦制成的小麦粉为原料，以水、食用盐（或不添加）、碳酸钠（或不添加）为辅料制作的燕赵好粮油挂面；适用于以河北小麦制成的小麦粉为主要原料，以水、食用盐（或不添加）、碳酸钠（或不添加）为辅料，添加其他粮食原料，添加（或不添加）品质改良剂和风味、营养强化剂，制作的燕赵好粮油多谷物挂面。

关键词：河北省粮食行业协会,T/HEBLX,谷物种植,挂面,燕赵,谷物

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