T_GZTPA 0003-2021 贵州茶叶中脂肪酸的测定 气相色谱质谱法

标准编号：T/GZTPA0003—2021
中文标题：贵州茶叶中脂肪酸的测定气相色谱质谱法
英文标题：DeterminationoffattyacidinGuizhouteaGaschromatographymassspectrometermethod
国际标准分类号：01.020
中国标准分类号：
国民经济分类：A014蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2021年11月25日
实施日期：2021年11月26日
起草人：李俊、蔡滔、向章敏、陈啸天、王震、张兴伦、赖飞、刘凯、徐嘉民、方舒婷、祝愿、丁静、王志、杜楠、熊胜利、周雪丽、王艺蓉、刘佳、王晓鹭、苏美丞。
起草单位：贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、贵州省绿茶品牌发展促进会。
范围：
主要技术内容：以己二酸为内标物质，10%（体积分数）硫酸-甲醇溶液在常温（25℃左右）条件下对茶叶中的游离态脂肪酸进行甲酯化反应，使用二氯甲烷萃取甲酯化产物，采用气相色谱-质谱检测器测定萃取液中游离脂肪酸含量。

关键词：贵州省绿茶品牌发展促进会,T/GZTPA,蔬菜食用菌及园艺作物种植,脂肪酸,贵州,色谱

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