T_DFLX 018-2023 梅花鹿屠宰场防疫卫生规范-

标准编号：T/DFLX018—2023
中文标题：梅花鹿屠宰场防疫卫生规范
英文标题：
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
中国标准分类号：
国民经济分类：A053畜牧专业及辅助性活动
发布日期：2023年10月15日
实施日期：2023年10月20日
起草人：李海博、张晓彤、李越、李鸿昌、徐雪飞、林哲旭、赵禹博、王祺伟、孟令颖、王海艳、李晓娜、刘欣、宋国欣、王丹、宋晓丽、庞丰丰、于佳红。
起草单位：东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心、辽源市农业综合行政执法大队、辽源市农民科技教育中心、东丰县动物疫病预防控制中心、东丰县杨木林镇综合服务中心、东丰县横道河镇综合服务中心、东丰县东丰镇综合服务中心、辽源市动物疫病预防控制中心。
范围：
主要技术内容：本标准规定了梅花鹿屠宰场的场址及场区环境、宰前防疫卫生、宰中防疫卫生、宰后防疫卫生及废弃物和污水处理的要求。适用于梅花鹿屠宰场的防疫卫生。

关键词：东丰县梅花鹿产业发展协会,T/DFLX,畜牧专业及辅助性活动,梅花鹿,屠宰场,防疫

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