SNT 5263-2020 脂肪和油的衍生物 脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法

脂肪和油的衍生物脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法
Fatandoilderivatives-Fattyacidmethylesters-Determinationofmonoglyceride,diglyceride,triglyceride,freeglycerolandtotalglycerolcontent-Gaschromatography

摘要:本标准规定了测定脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定方法。本标准适用于从油菜籽、向日葵、大豆、棕桐、动物油类和脂肪及其混合物中提取的脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定。游离甘油的测定低限为0.001%，甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯的测定低限为0.05%。本标准不适用于从椰子和棕榈仁油衍生物中提取的或含有此类物质的脂肪酸甲酯的测定。

标准编号：SN/T5263-2020
标准类型：
发布单位：中华人民共和国海关总署
发布日期：2020年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2021年1月1日
关键词：

SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物 脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法.pdf

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